こんにちは！
高松でおいしい肉まん・点心が食べられるお店を探していませんか？
この記事では、香川県高松市にある「中華点心 茶寮」の魅力をたっぷりとご紹介します
このお店では肉まんや海鮮ちまきをはじめとした本格的な中華点心を楽しめるんですよ。
記事を読み終える頃には、「ここに行きたい！」と思えること間違いなしです。
この記事は、こんな方におすすめ！
- 高松で美味しい肉まんが食べたい人
- おしゃれで手軽に本格点心を楽しみたい人
- 家族や友人と一緒に、おいしい食事を楽しみたい人
『茶寮』の基本情報
アクセス＆基本情報
高松市の中心地にある『茶寮』
駅から10分歩くだけで、中華の香り漂う特別な場所に到着！
店舗名: 中華点心 茶寮（サリョウ）
住所: 香川県高松市古馬場町9-11
営業時間:
月―土：11:30 ― 03:00
日・祝：11:30 ― 00:30
定休日: 無し（ただし変動の可能性あり）
アクセス: コトデン瓦町駅から徒歩10分、南古馬場のライオン通り角
支払い方法: 現金のみ
混雑状況とおすすめの訪問時間
テイクアウトのみなのでそんなに混雑することはないと思います。
でも平日夜と土日祝は少し人が多め
並ぶのが嫌なら以下の時間帯がおすすめ！
平日：14:00 ― 16:00
土日祝：17:00 ― 18:00
お店の雰囲気
店先に蒸篭がずらりと並んでいます
写真で伝わらないほど湯気が立ち上っているので、遠くからでもお店の位置がわかる気がします笑
賑やかな商店街の中にあって、サラリーマンや買い物客など多くの人で賑わっています
おすすめメニュー
店先に設置されたメニューボードには、肉まん、あんまん、シューマイなど、定番の中華点心がずらり
値段も手頃で、気軽に立ち寄れる雰囲気です
肉まん
ふわっとした見た目の肉まん
お持ち帰りで30分くらいたっていますが、手に取るとほのかに温かいです
肉まんの皮は、厚すぎず薄すぎず、ふっくらと蒸し上がっています
一口頬張ると、小麦粉の甘みと豚肉のジューシーな旨みがじゅわーっと広がる
程よい甘みがある餡で、飽きずに食べられます
海鮮ちまき
海鮮ちまきは、笹の葉の香りが食欲をそそります
もち米がしっとりとしていて、口に入れると海鮮の旨みがじんわり広がる。
具材は、海老、イカ、あさり、ホタテなどなど
味付けはあっさりめで、もち米の甘みが引き立ちます
正直、小ぶりなサイズなので物足りなさを感じる人もいるかも
でも、その分いくつでも食べられちゃう軽さが魅力。
肉焼売
下側が肉焼売です
肉焼売は、粗挽きの肉がぎゅっと詰まっています
一つ一つがしっかりと大きく、食べ応え◎
皮が薄めで、口に入れた瞬間肉の旨味がじゅわっと口の中に広がります
粗挽きの肉は、噛むほどに肉の味が染み出します
ほんのりとしたスパイスがアクセントで、最後まで単調にならず楽しめます
海老焼売
海老のプリプリとした食感が特徴的
海老の風味もしっかりと感じられ、肉焼売とはまた違った味わいです
餡の味は海老をかき消すことなく見事に調和
もう少し海老の量があったら嬉しかったかな
『茶寮』がぴったりな人/シーン
年代問わず楽しめるのが魅力。
大学生やサラリーマンには、夜遅くまで営業しているのが嬉しいポイント
『茶寮』特有の魅力
茶寮の一番の特徴は、リーズナブルなのに本格的な点心が楽しめるところ
肉まん、海鮮ちまき、焼売…と種類も豊富。
家庭的な雰囲気でいつでも立ち寄りやすい気軽さも魅力
まとめ
『茶寮』は、高松で中華点心を楽しみたい人にぴったりのお店
ふわっとジューシーな肉まんと海鮮の旨みが詰まったちまき。どちらも心に残る味わいです
次のお休みに、ぜひ訪れてみてくださいね！
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